Fıstıklı Şöbiyet (1. Sınıf, Pişmiş Donuk)
Restoran tatlı menüsünde baklava sunmanın zorluğu porsiyon tanımıdır. Dilimli baklava tek başına küçük kalır ve tabakta iki üç dilim yan yana konur; bu, hem sunumu dağıtır hem porsiyon maliyetini belirsizleştirir.
Şöbiyetin boyutu ve formu bu sorunu çözer. Tek parça tabakta kendi başına durabilecek büyüklükte ve dengeli bir biçime sahiptir; yanına bir kaşık kaymak veya bir tutam fıstık eklenerek à la carte bir tatlı tabağı kurulabilir. Bu, geleneksel bir ürünü modern bir menü formatına taşımanın en pratik yoludur.
Raf ömrü ve saklama koşulları
- Raf Ömrü
- Üretim ve son tüketim tarihi ambalaj üzerinde belirtilmiştir.
- Saklama Şekli
- -18 °C'de muhafaza ediniz. Çözülen ürün tekrar dondurulmaz.
Fiyat bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçin. (profesyonel mutfak / toptan)
Neden Tercih Edilmeli?
- Dilimli baklava tek başına küçük kalır; tabakta iki üç dilim yan yana konması gerekir.
- Şöbiyet tek parça olarak tabakta kendi başına durabilecek büyüklüktedir.
- Yanına bir kaşık kaymak veya bir tutam fıstık eklenerek à la carte tabak kurulabilir.
- Geleneksel bir ürünü modern menü formatına taşımanın pratik yoludur.
Kullanım Alanları
- Restoran à la carte tatlı menüsü
- Otel tatlı servisi
- Kafe ve pastane vitrini
- Karışık baklava kutusu
- Bayram ve özel gün ikramı
- Catering ve etkinlik servisi
Toptan Alım ve Saklama Bilgisi
À la carte sunumda porsiyon adet üzerinden tanımlanır; tek parça tabaklanabilen ürünler menüde net bir fiyat noktası kurar. -18 °C'de muhafaza ediniz. Çözülen ürün tekrar dondurulmaz.
Sıkça Sorulan Sorular
Restoran menüsüne nasıl konmalı?
Tek parça tabaklanarak. Boyutu ve formu tabakta kendi başına durmaya elverişlidir.
Yanına ne konulabilir?
Bir kaşık kaymak veya bir tutam fıstık; bu, geleneksel ürünü à la carte tabak formatına taşır.
Porsiyon nasıl tanımlanır?
Adet üzerinden. Tek parça tabaklanabilen ürünler menüde net bir fiyat noktası kurar.
Benzer Ürünler
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Cevizli Baklava (Standart, Pişmiş Donuk)
Baklavanın yapısı üç unsurun birlikte çalışmasına dayanır. Yufka kâğıt inceliğinde açılır ve üst üste dizilir; her katın arasına yağ sürülür, bu yağ katların birbirine yapışmasını engeller ve fırında…
Cevizli Sarı Burma (1. Sınıf, Pişmiş Donuk)
Baklava sevkiyatının görünmeyen maliyeti kırılmadır. İnce katlı dilimli ürünler kutuda kaydığında kenarlarından ufalanır; varış noktasında kutu dolu görünse de içerik dağılmış olabilir ve bu, özellik…
Fıstıklı Baklava (Standart, Pişmiş Donuk)
Baklavada iç malzemenin seçimi yalnızca tat meselesi değildir; çekirdeğin yağ oranı yapının davranışını da değiştirir. Ceviz yüksek yağlıdır ve pişme sırasında çevresindeki yufkaya yağ bırakır; fıstı…
Çikolatalı Fıstıklı Mousse Dilim Pasta (Servise Hazır)
Bir pastada fıstık iki biçimde kullanılabilir: parça hâlinde veya ezme hâlinde. Parça kullanıldığında aroma yalnızca o parçaya rastlayan ısırıkta hissedilir; ezme hâlinde ise fıstık yağı karışımın ta…