Kategori
Hazır Yemekler
11 ürün listeleniyor
Mortella Kremalı Soslu Tavuk, tavuk etinin kremalı bir sos içinde pişirilip konserve edilmesiyle üretilir. Konserve üretiminde ürün kapalı kutuda ısıl işlemden geçtiği için içerik sterilize olur; kor…
Mortella Baharatlı Tavuk Göğsü, uluslararası pazarda corned chicken adıyla bilinen ürün tipidir. Serideki soslu ürünlerden ayrılan yanı dokusudur: bu ürün sos içinde değil, kendi içinde tutunan sıkı …
Mortella Meksika Usulü Tavuk, serinin acılı ürünüdür. Katalogda İngilizce adının yanında (HOT) ibaresi bulunması bunu belirtir. Baharat profili kimyon ve acı biber ağırlıklı Meksika mutfağı yönündedi…
Mortella Patatesli Tavuk, serideki diğer ürünlerden yapısal olarak ayrılır: kutuda yalnızca et değil, patates de bulunur. Bu ürünü yanına bir şey gerekmeyen tek kutuluk öğün hâline getirir; protein v…
Mortella Acılı Patatesli Tavuk, sade versiyonla aynı temel üründür: kutuda tavuk ve patates birlikte bulunur, tek başına öğün oluşturur. Ayrım baharat karışımındadır; bu kaleme acı biber eklenmiştir …
Konfit, etin kendi yağı içinde düşük sıcaklıkta uzun süre pişirilmesi yöntemidir. Yüksek ısıda hızlı pişirmenin aksine kas lifleri sertleşmez; et suyunu kaybetmeden yumuşar. Mortella Tavuk Göğüs Konf…
Mortella Tavuk Salam, şarküteri reyonundaki salamın konserve edilmiş hâlidir. Uluslararası adı luncheon meat olan bu ürün tipi, dilimlenebilir bir et blokunun kutu içinde ısıl işlemden geçirilmesiyle…
Mortella Tavuk Ciğer Ezmesi, tavuk ciğerinin pişirilip pürüzsüz bir kıvama getirilmesiyle üretilen pâté tipi bir üründür. Serideki diğer kalemlerden farkı sunum biçimidir: bu ürün çatalla değil, bıça…
Mortella Fit serisi, şarküteri ürünlerindeki yağ oranını düşürüp protein oranını korumaya odaklanan hattır. Tavuk Mortadella bu hattın giriş ürünüdür: 100 gramında 18,99 g protein bulunurken yağ 1,28…
Mortella Fit Hindi Mortadella, serinin protein bakımından en yoğun kalemidir: 100 gramında 20,92 g protein taşır. Bu, tavuk versiyonundan yaklaşık iki gram, standart piliç mortadelladan üç gram fazla…
Mortella Fit Tavuk Frankfurter, seride mortadelladan farklı bir form sunar: sosis. Frankfurter normalde yüksek yağlı bir üründür; bu üründe yağ 2,82 g'a çekilmiş ve 100 gramdaki kalori 103 kcal'de tu…