Dana Kokteyl Sosis 500 gr.
Etkinlik planlamasında en zor iş miktar tahminidir. Tabak yemeklerinde porsiyon büyüklüğü kişiden kişiye değişir ve artan yemek doğrudan zarardır. Adetle sayılan ikramlar bu belirsizliği kaldırır: kişi başına iki, üç veya dört adet gibi net bir kural kurulabilir.
Kokteyl sosis bu mantığa en uygun kalemlerden biridir. Kişi sayısı ile kişi başı adet çarpılır, toplam adet bulunur ve sipariş buradan verilir. Artan ürün ise bozulmadan bir sonraki etkinliğe kalabilir; tabak yemeklerinde mümkün olmayan bu esneklik bütçe riskini belirgin biçimde düşürür.
Raf ömrü ve saklama koşulları
- Raf Ömrü
- Üretim ve son tüketim tarihi ambalaj üzerinde belirtilmiştir.
- Saklama Şekli
- 0 °C / +4 °C aralığında, soğuk zincir korunarak muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra kapalı kapta buzdolabında saklayınız.
Fiyat bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçin. (profesyonel mutfak / toptan)
Neden Tercih Edilmeli?
- Kişi başına düşen adet üzerinden planlanır; miktar tahmini belirsizlikten çıkar.
- Kişi sayısı ile kişi başı adet çarpılarak sipariş doğrudan hesaplanır.
- Artan ürün bir sonraki etkinliğe kalabilir; tabak yemeklerinde olmayan bir esnekliktir.
- 500 gramlık tabakta adet sayısı yüksektir; küçük etkinliklerde de tek ambalaj yeter.
Kullanım Alanları
- Kokteyl ve resepsiyon
- Etkinlik ve düğün catering
- Çocuk menüsü ve doğum günü
- Otel büfesi sıcak bölüm
- Aperatif tabağı
- Ev tipi ikram
Toptan Alım ve Saklama Bilgisi
Etkinlik kanalında sipariş, kişi sayısı ile kişi başı ikram adedinin çarpımından bulunur; adetle sayılan ürünler bütçe sapmasını en aza indirir. 0 °C / +4 °C aralığında, soğuk zincir korunarak muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra kapalı kapta buzdolabında saklayınız.
Sıkça Sorulan Sorular
Kişi başı kaç adet planlanmalı?
İkramın etkinlikteki rolüne göre değişir. Yan ürün olarak iki-üç adet, ana atıştırmalık olarak dört-beş adet yaygın bir plandır.
Artan ürün ne olur?
Bir sonraki etkinliğe kalabilir. Tabak yemeklerinde mümkün olmayan bu esneklik bütçe riskini düşürür.
Küçük etkinlikler için uygun mu?
Uygundur. 500 gramlık tabakta adet sayısı yüksek olduğu için küçük etkinliklerde tek ambalaj yeterli olur.
Benzer Ürünler
Bunlar da İlginizi Çekebilir
İtalyan salamii geleneğinde kesitteki yağ dağılımı ürünün kimliğidir. Yağ, tat ve aromanın taşıyıcısıdır; kesitte beyaz benekler hâlinde görünür ve dilim ne kadar ince kesilirse bu benekler o kadar b…
Karabiber batonun dış çeperine uygulanır; kesit alındığında her dilimin kenarında koyu bir halka, ortasında sade et bulunur. Bu, katkının etin içine dağıtıldığı ürünlerden farklı bir davranış yaratır…
Şarküteri tabağının maliyeti yalnızca etten ibaret değildir; yeşillik, zeytin, kuru meyve ve sunum malzemeleri de hesaba girer ve bunların hem alım hem hazırlık maliyeti vardır. Görsel olarak kendi k…
Antrikot, sığırda yağın kas dokusunun içine dağıldığı sayılı bölgelerden biridir. Bu dağılıma mermerlenme denir ve etin tadını belirleyen asıl unsurdur; yağ pişerken erir, kas liflerinin arasına yayı…