Dana Uzun Sosis 1000 gr.
Uzun sosis, ızgara ve ekmek arası kullanım için tasarlanmış bir formdur. Uzunluk arttıkça sosisin ızgara teline temas eden yüzeyi büyür; bu, daha fazla izgara izi ve daha eşit ısınma anlamına gelir. Kısa sosisler ızgarada tek noktada renk alırken uzun sosis boydan boya kızarır.
Ekmek tarafında da form belirleyicidir. Uzun sosis baget veya hot dog ekmeğinin boyunca uzanır; her ısırıkta ekmek ve sosis birlikte gelir. Kısa sosisle aynı sonucu almak için iki parça koymak gerekir ve aradaki boşlukta ekmek tek başına kalır.
Raf ömrü ve saklama koşulları
- Raf Ömrü
- Üretim ve son tüketim tarihi ambalaj üzerinde belirtilmiştir.
- Saklama Şekli
- 0 °C / +4 °C aralığında, soğuk zincir korunarak muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra kapalı kapta buzdolabında saklayınız.
Fiyat bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçin. (profesyonel mutfak / toptan)
Neden Tercih Edilmeli?
- Uzun form ızgarada daha geniş temas yüzeyi sağlar; boydan boya eşit kızarma olur.
- Baget ve hot dog ekmeğinin boyunca uzanır; her ısırıkta ekmek ve sosis birlikte gelir.
- Tek parça kullanıldığı için ekmekte boşluk kalmaz, ikinci parça gerekmez.
- Vakum ambalaj sosislerin birbirine yapışmasını önler ve hava temasını keser.
Kullanım Alanları
- Izgara ve mangal
- Ekmek arası ve hot dog
- Büfe ve kafe menüsü
- Etkinlik ve festival catering
- Kahvaltı tabağı
- Kamp ve piknik
Toptan Alım ve Saklama Bilgisi
Izgara ve etkinlik kanalında adet üzerinden planlanır; vakum ambalaj açılmadan saklanabildiği için etkinlik öncesi stoklamaya uygundur. 0 °C / +4 °C aralığında, soğuk zincir korunarak muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra kapalı kapta buzdolabında saklayınız.
Sıkça Sorulan Sorular
Izgarada nasıl pişirilmeli?
Orta ateşte ve sık çevirerek. Yüksek ateşte kılıf çatlar ve sosis suyunu kaybeder; orta ateşte boydan boya eşit renk alır.
Neden uzun form tercih ediliyor?
Izgarada temas yüzeyi büyür ve ekmeğin boyunca uzanır. Kısa sosisle aynı sonucu almak için iki parça gerekir ve aradaki boşlukta ekmek tek başına kalır.
Kokteyl sosisten farkı nedir?
Boyut ve kullanım. Kokteyl sosis tek lokmalık aperatif ürünüdür; uzun sosis ızgara ve ekmek arası kullanım için ölçeklenmiştir.
Benzer Ürünler
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dört Köşe Sucuk
Sucuk geleneksel olarak yuvarlak kesitlidir; kangal ve parmak sucuk bu formda üretilir. Dört köşe sucuk bu geleneği kare kesite taşır ve bunun tek sebebi ekmektir: tost ve sandviç ekmeği kare olduğu …
Club sandwich üç ekmek katmanı ve aralarında iki dolgu katmanından oluşur. Bu yapıda dilimlerin kare olması zorunluluk hâline gelir: yuvarlak dilim üst üste bindiğinde katmanlar kaymaya başlar ve san…
Salami, dilimli seride sayılarıyla en keskin ayrışan üründür: 100 gramında 17,7 g yağ taşır; bu, dana rostonun yaklaşık yedi katıdır. Bu fark bir kusur değil, ürünün tanımıdır — salamide yağ aromanın…
Rosto, etin bütün parça hâlinde pişirilip dilimlenmesiyle elde edilen şarküteri tipidir. Kıyılıp yeniden şekillendirilen salam ve mortadelladan bu yönüyle ayrılır: dilimde etin kendi kas dokusu görün…