Ay Çöreği 220 gr. (Çiğ Donuk)
Fırın ürünlerinin çoğu tek kişilik ölçülerde üretilir; alınır ve bir kişi tarafından bitirilir. Ay çöreği bu mantığın dışındadır — 220 gramlık gramajı ve uzun hilal formu, ürünün ortadan koparılarak paylaşılmasını doğal hâle getirir.
Bu, ürünü satıldığı yerden çok tüketildiği yere göre tanımlar. Ay çöreği kahvaltı sofrasının ortasına konur, herkes kendi payını koparır; tek kişilik bir üründe olmayan bir sofra davranışıdır bu. Hilal formu ayrıca hamurun uçlara doğru incelmesini sağlar; uçlar daha çıtır, orta bölüm daha yumuşak kalır ve aynı üründen iki farklı doku çıkar.
Raf ömrü ve saklama koşulları
- Raf Ömrü
- 1 yıl
- Saklama Şekli
- -18 °C'de muhafaza ediniz. Çözülen ürün tekrar dondurulmaz.
Fiyat bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçin. (profesyonel mutfak / toptan)
Neden Tercih Edilmeli?
- 220 gramlık gramaj ve uzun hilal form, ortadan koparılarak paylaşılmayı doğal hâle getirir.
- Kahvaltı sofrasının ortasına konan, herkesin payını kopardığı bir sofra kalemidir.
- Hilal formu hamurun uçlara doğru incelmesini sağlar; uçlar çıtır, orta bölüm yumuşak kalır.
- Aynı üründen iki farklı doku çıkar.
Kullanım Alanları
- Kahvaltı sofrası ve otel büfesi
- Fırın ve kafe vitrini
- Çay saati ikramı
- Aile sofrası ve paylaşımlı sunum
- Catering ve toplantı ikramı
- Ev tipi kullanım
Toptan Alım ve Saklama Bilgisi
Paylaşımlı ürünlerde porsiyon adet üzerinden değil masa üzerinden planlanır; dört kişilik bir sofra için tek adet çoğu zaman yeterlidir. -18 °C'de muhafaza ediniz. Çözülen ürün tekrar dondurulmaz. Raf ömrü: 1 yıl.
Sıkça Sorulan Sorular
Kaç kişilik bir ürün?
Paylaşımlı bir sofra kalemidir; dört kişilik bir sofra için tek adet çoğu zaman yeterlidir.
Uçları ile ortası neden farklı?
Hilal formu hamurun uçlara doğru incelmesini sağlar; ince uçlar daha çıtır, kalın orta bölüm daha yumuşak kalır.
Koli içi kaç adet?
50 adet. Sipariş bu katlar hâlinde verilir.
Benzer Ürünler
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kalabalık bir servisi hazırlarken en çok zaman alan şey pişirme değil, tekrar eden işlemlerdir. Yüz kişilik bir büfe için yüz adet ürünü tepsiye dizmek, fırından çıkarmak ve tabaklara yerleştirmek, a…
Kurabiyeye çikolata iki şekilde girer: hamura parça olarak karıştırılarak veya dolgu hâlinde içine kapatılarak. İkisi farklı deneyimler üretir — parçalı çikolatada tat her ısırıkta aynı yoğunlukta ge…
Karadeniz Pidesi (Yarı Pişmiş Donuk)
Karadeniz pidesini tanımlayan şey kenarlarıdır. Hamurun iki uzun kenarı içeri kıvrılıp yükseltilir ve ortada bir kayık boşluğu bırakılır; bu boşluk dolgunun konduğu yerdir. Form yalnızca görsel değil…
Cevizli Baklava (Standart, Pişmiş Donuk)
Baklavanın yapısı üç unsurun birlikte çalışmasına dayanır. Yufka kâğıt inceliğinde açılır ve üst üste dizilir; her katın arasına yağ sürülür, bu yağ katların birbirine yapışmasını engeller ve fırında…