Dana İtalyan Sosis 1000 gr.
Mutfakta iki tür malzeme vardır: tabakta görünenler ve sosun içinde kaybolanlar. Görünen malzemelerde biçim, renk ve dilim düzgünlüğü önemlidir; sosun içine giren malzemelerde ise tek ölçüt tada yaptığı katkıdır.
İtalyan sosis ikinci gruptadır ve bu, satın alma kararını basitleştirir. Sunum kriterleri devre dışı kaldığı için değerlendirme doğrudan baharat profili ve tarife kattığı derinlik üzerinden yapılır. Bir kilogramlık ambalaj da bu kullanıma uygundur: sos tencerede litrelerle hazırlanır ve malzeme tek seferde girer.
Raf ömrü ve saklama koşulları
- Raf Ömrü
- Üretim ve son tüketim tarihi ambalaj üzerinde belirtilmiştir.
- Saklama Şekli
- 0 °C / +4 °C aralığında, soğuk zincir korunarak muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra kapalı kapta buzdolabında saklayınız.
Fiyat bilgisi için lütfen bizimle iletişime geçin. (profesyonel mutfak / toptan)
Neden Tercih Edilmeli?
- Sosun içine giren bir bileşendir; değerlendirme sunum yerine tat katkısı üzerinden yapılır.
- Baharat profili tarifin tamamına yayılır; ayrıca baharatlama adımı gerekmez.
- Bir kilogramlık ambalaj litrelerle hazırlanan sos tencerelerine tek seferde girer.
- Kılıfından çıkarılıp harç olarak kullanılabildiği için farklı tariflere uyarlanır.
Kullanım Alanları
- Makarna sosu ve ragu
- Lazanya ve fırın makarna
- Pizza üzeri
- Çorba ve güveç
- Sandviç harcı
- Restoran ve toplu yemek mutfağı
Toptan Alım ve Saklama Bilgisi
Sos ve harç malzemelerinde sipariş, tarif başına düşen gramaj ile tahmini tarif sayısının çarpımıyla hesaplanır; tabak sayısı üzerinden yapılan hesap yanıltıcı olur. 0 °C / +4 °C aralığında, soğuk zincir korunarak muhafaza ediniz. Ambalajı açıldıktan sonra kapalı kapta buzdolabında saklayınız.
Sıkça Sorulan Sorular
Satın alırken neye bakmalı?
Baharat profiline ve tarife kattığı derinliğe. Sosun içinde kaybolduğu için biçim ve dilim düzgünlüğü kriter değildir.
Sipariş nasıl hesaplanır?
Tarif başına düşen gramaj ile tahmini tarif sayısının çarpımıyla. Tabak sayısı üzerinden yapılan hesap yanıltıcı olur.
Ayrıca baharatlamak gerekir mi?
Genellikle gerekmez. Ürünün baharat profili pişirme sırasında tarifin tamamına yayılır.
Benzer Ürünler
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Dört Köşe Sucuk
Sucuk geleneksel olarak yuvarlak kesitlidir; kangal ve parmak sucuk bu formda üretilir. Dört köşe sucuk bu geleneği kare kesite taşır ve bunun tek sebebi ekmektir: tost ve sandviç ekmeği kare olduğu …
Hot dog sosisi ile frankfurter arasındaki fark boyuttur. Hot dog ekmeği standart bir uzunluğa sahiptir ve sosis bu uzunluğa göre üretilir; kısa kalırsa ekmeğin uçları boş görünür, uzun olursa taşar v…
Jambon, salamura nedeniyle rostodan daha nemli bir üründür ve bu nem dilimli ambalajda teknik bir sorun yaratır: nemli dilimler birbirine yapışma eğilimindedir. Tabak ambalajın işlevi burada yalnızca…
Sucuk üretiminde iki yol vardır. Fermente sucukta et, doğal fermentasyonla olgunlaşır ve suyunu kaybederek asitlenir; ısıl işlemli sucukta ise ürün belirli bir sıcaklıkta pişirilerek güvenli hâle get…